如何办理食品生产许可证?有哪些条件

食品安全是当下大家都非常在意的，毕竟民以食为天，食以安为先。因此经营者若是想要经营食品类的店铺，食品经营许可证是大家需要去办理的。那么，如何办理食品生产许可证?有哪些条件?为了大家有所了解，下面是我们为大家做的相关整理，感兴趣可以一起来看看!

如何办理食品生产许可证?有哪些条件?

1.申请

您需要向所在地的食品药品监督管理部门提交食品生产许可证的申请。申请时需要提供以下资料：

(1)《食品生产许可证申请书》

(2) 企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证等证件的复印件

(3) 企业的生产工艺流程图和生产场所的平面图

(4) 企业的质量管理制度、各项卫生管理制度等

2.现场检查

提交申请后，食品药品监督管理部门会对您的生产场所进行现场检查。检查的主要内容包括生产场所的卫生状况、工艺流程的合理性、质量控制措施等。

3.产品检验

在现场检查通过后，您需要将样品送到指定的检验机构进行产品检验。样品需要满足以下要求：

(1) 样品必须是在正常生产条件下生产的

(2) 样品必须符合食品安全标准和法规要求

(3) 样品必须足够用于检验和留样

4.审批发证

如果您的现场检查和产品检验都通过了，那么食品药品监督管理部门将会授予您食品生产许可证。许可证的有效期为3年。

食品生产许可证办理需要的条件如下：

1、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

2、具有合理的工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触不洁物、有毒物;

3、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的通风、防腐、防尘、防蝇、消毒、更衣、盥洗、采光、照明、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

4、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品销售、加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

法律依据：

《食品经营许可管理办法》 第十一条

申请食品经营许可，应当符合下列条件：

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;

法律、法规规定的其他条件。

以上是我们对如何办理食品生产许可证?有哪些条件?所做的整理，办理食品生产许可证是一项非常重要的工作，对于保障食品安全和质量具有重要的作用。在办理过程中，需要按照规定的程序和要求进行申请和办理，并提供完整的申请资料和配合相关部门的检查和检验工作。大家若还有其他问题想要了解，欢迎大家咨询鱼爪网在线客服!